*Obtenez une vision globale des disponibilités des hébergements: cliquez sur le bouton "calendrier" en haut, à droite de cet écran.


Cueillette champignons & plantes sauvages

Durée: 4 heures

ven
15
Oct
sam
16
Oct
dim
17
Oct
lun
18
Oct
mar
19
Oct
mer
20
Oct
jeu
21
Oct
Information

Tous les samedis matin de la mi-juillet au début octobre, vivez une sortie thématique d’une demi-journée dans les forêts du Cap Jaseux, guidée par des professionnels de la cueillette de champignons forestiers et de plantes sauvages.

La sortie débute au Patio des Pionniers, avec une courte présentation portant sur le déroulement de l’activité et sur les champignons de façon générale. Par la suite, pendant la randonnée en forêt qui dure environ 2 heures (4 km), les guides vous laissent identifier et cueillir différentes espèces de champignons et goûter à certaines plantes sauvages. Finalement, les guides vous remettront quelques recettes à essayer à la maison. La cueillette est séparée parmi les participants intéressés.

La randonnée est dispensée par deux guides spécialisés, Monsieur Luc Godin et Madame Héloïse Côté. M. Godin est biologiste de formation et il est spécialisé en mycologie et en botanique. Il travaille depuis plus de 10 ans à la récolte de plantes pour différents projets qui découlent de l’Université du Québec à Chicoutimi. Mme Côté est candidate au doctorat en biologie à l’Université du Québec à Chicoutimi. Elle détient une excellente connaissance des produits forestiers non-ligneux, et plus particulièrement des plantes et des champignons sauvages du Québec. 

Conditions:

  • Les dates sont sujettes à changement selon l'abondance des plantes et des champignons.
  • Minimum 6 personnes nécessaires pour garantir une sortie. 
À prévoir :
  • Vêtements qui garderont au chaud et chaussures de randonnée.
  • Apporter un petit couteau et un panier ou un sac en papier pour rapporter les champignons.
  • Arriver au moins 15 minutes à l'avance à l'accueil.
  • En cas de faible pluie, la sortie est maintenue, mais en cas d’averses plus fortes, la sortie est remise à l’après-midi même ou au lendemain.
Plus d'infos