Table en forêt Moulin Seigneurial (2027)

Durée: 6 heures

"Plongez dans un festin enchanteur où les champignons révèlent leurs secrets les plus exquis, orchestré par le Chef Fred Chappuis et partez à la découverte des champignons forestiers guidé par Emmanuelle Caya,Guide Mycologue, de l'entrepirse Dans l'bois. Une expérience gastronomique inoubliable !

Arrivée à 9 :00 au stationnement Maison St-Joseph sur le rang St-Charles, c’est le stationnement pour l’activité, veuillez ne pas stationner sur le site du Moulin Seigneurial, svp. 

cliquer sur l'adresse pour connaître l’itinéraire. un drapeau identifié Fredélys-Table en forêt sera à la vue pour vous indiquer l’endroit.
https://maps.app.goo.gl/pC8fojHC5i9BkJco6
Prévoir que les salles de bains du Moulin ne sont accessibles qu'à partir de 10H
 
Voici l'horaire pour la journée:
 
9:30 Initiation et survol des comestibles forestiers
10:15 Pause et préparation au départ en forêt avec la guide mycologue.
10:30 Départ pour la cueillette et recherche de trésors forestiers.
11:30  Rendez-vous sur le site de la table en forêt.
11:45  Accueil, discussion et présentation du menu avec démonstration de cuisson des champignons.
12:30  Début du service du repas 
14:00  Fin du repas et validation des paniers de chacun.
15:00  Remerciements et fin de l'événement
 

N'oubliez pas que vous allez vivre une expérience immersive en forêt, donc prévoir l'habillement en conséquence, du chasse-moustique, de bonnes chaussures, votre panier(pas de sac en plastique), votre couteau pliant (possibilité de prêt de panier et couteaux sur place)et votre bonne humeur.

Si vous le désirez, vous pouvez apporter votre boisson, alcool ou autre pour accompagner votre repas.

Réservez dès maintenant

samedi 24 juillet 2027
9h30
12
disponible
dimanche 25 juillet 2027
9h30
12
disponible
samedi 14 août 2027
9h30
12
disponible
dimanche 15 août 2027
9h30
12
disponible
samedi 18 septembre 2027
9h30
8
disponible
dimanche 19 septembre 2027
9h30
12
disponible
samedi 9 octobre 2027
9h30
12
disponible
dimanche 10 octobre 2027
9h30
12
disponible
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