L’environnement naturel qui nous entoure regorge de plantes, de fruits et de champignons comestibles dont nous ignorons l’existence. Pourtant, avec un minimum de connaissances et d’observation, il est possible de faire de belles trouvailles gastronomiques tout près de chez soi. Au cours de cet atelier, vous apprendrez à identifier, conserver et cuisiner les plantes comestibles qui vous entourent. Vous ne verrez plus jamais la nature du même œil! 

Durée de l’activité : 6,5 heures

Distance totale des déplacements en randonnée pédestre : environ 2 kilomètres

Dénivelé : +/- 50 mètres

Niveau de difficulté : facile

Ce qui est inclus

• Le formateur
• Tout le matériel de formation (si applicable)

Ce qui n’est pas inclus

• Nourriture et eau durant l’activité
• Carnet pour prendre des notes 
• Toute autre chose qui n’est pas mentionnée dans la section ‘’ce qui est inclus’’

Équipement recommandé

• Une bouteille d’eau de 2 litres minimum
• Un lunch et des collations
• Un petit sac à dos de jour (20 litres et moins)
• Un carnet pour prendre des notes
• Crème solaire

Vêtements recommandés

En plein-air, il faut prioriser les vêtements synthétiques aux vêtements de coton, car ils conservent leurs propriétés isolantes même si ils sont mouillés et ils sèchent beaucoup plus rapidement que la fibre naturelle. Il est également recommandé de s’habiller en utilisant le système ‘’multi-couches’’, avec un sous-vêtement, une couche intermédiaire isolante et un coupe-vent / imperméable comme dernière couche.

• Pantalon et chandail en fibre synthétique Coupe-vent / imperméable idéalement respirant (style Gore-tex ou autre membrane imper-respirante)
• Souliers ou bottes de randonnée
• Chapeau ou casquette

Chiens

Afin de veiller à la sécurité de tous les participants et s’assurer que toutes et tous vivent une expérience pleinement satisfaisante, les chiens ne sont pas autorisés lors de cette activité.

Nous vous remercions de votre collaboration.

Conditions d’annulation

De la part du parc : Le Parc du Massif du Sud se réserve le droit d’annuler l’activité décrite ci-haut si les conditions météorologiques ne permettent pas sa tenue (ex. froid intense, pluie constante, etc.). Nous vous préviendrons au plus tard la veille de l’activité si nous devons annuler. 

De la part du client : Le client recevra un remboursement en entier pour toute annulation effectuée au plus tard 7 jours avant la tenue de l’activité. Aucun remboursement ne sera effectué pour une annulation effectuée moins de 7 jours avant la tenue de l’activité.